Dando continuidade ao Projeto "Doces e Sabores" deslocámo-nos até à casa da D. Lurdes (mais conhecida de uma forma muito carinhosa por Lulu) para aprender como se fazem as queijadas de Pereira!
Alguns dos alunos da turma já tinham feito esta visita no 1º ano, pelo que este ano se sentiram muito mais à vontade e todos quiseram participar na confeção de uma queijadinha!
Preparados a rigor e aproveitando o lindo dia de sol saímos da escola...
...pelo caminho vimos um portão muito engraçado a lembrar os caminhos de ferro e os comboios que passam por Pereira...
...também vimos um saquinho ainda com o pão pendurado na porta...
... e chegámos à casa da D. Lurdes!
A D. Lurdes começou a explicar como se fazem as queijadas...
... depois foi a vez dos alunos meterem as mãos na massa!
As queijadas da D. Lurdes são vendidas em pequenos embrulhos e em caixinhas.
O forno tem de estar com uma temperatura aproximada de 300º e as queijadas cozem entre 10 a 15 minutos.
No final a D. Lurdes ofereceu uma queijada a cada um de nós e ainda trouxemos as queijadas feitas pelos alunos numas caixas para o lanchinho da tarde!
As professoras estagiárias ofereceram um raminho de flores à D. Lurdes pela sua amabilidade e disponibilidade!
Sem comentários:
Enviar um comentário